名师讲座课程简介：
【调研决策】精准市场调研，帮助餐厅决策
1)市场调研的意义(调研帮助决策，不盲人摸象) 拿小我”去大世界”中检验的过程 形成核心竞争力 目标消费群调研(甄别伪需求还是硬需求) 产品测试(口味、包装、价格、呈现方式) 竞争环境调研(大环境下的小调整) 市场调研怎么做 过程设计 现场记录 适用学员 中小餐饮企业老板、餐饮从业者 市场调研怎么做 (10:24) 市场调研研究什么 (25:46) 为什么要做市场调研 (8:25)
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